| 近海で捕れる新鮮な鮪や魚介類にココナッツや果実など南国の風味を加えて仕上げた日本人にも食べやすい味付けの新季郎オリジナル「創作グァム(チャモロ)郷土料理」。グァム名物の「ケラグェン」やハワイ名物の「ポキ」、南太平洋の高級魚「ラブラプ」、珍しい「マングローブ蟹」など、常夏の島をテーマにした味わいを心ゆくまでお楽しみください。 |
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| ・鶏肉のケラグェン(トルティーヤ、レタス、レモン付) | $8.50 |
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| ・鮪のケラグェン(トルティーヤ、レタス、レモン付) | $8.50 |
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| ・蛸のケラグェン(トルティーヤ、レタス、レモン付) | $9.95 |
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| ・海老のケラグェン(トルティーヤ、レタス、レモン付) | $9.95 |
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| ・サーモンのケラグェン(トルティーヤ、レタス、レモン付) | $9.95 |
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| ・鮪のポキ | $8.50 |
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| ・鮪のガーリックステーキ | $15.00 |
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| ・マヒマヒ(シイラ)のバーベキュー | $15.00 |
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| ・ラプラプ(ハタ)の唐揚げ | $15.00 |
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・マングローブ蟹
(蒸し蟹、焼き蟹、ココナッツミルク煮からお好きなものを) |
(S)$30.00
(M)$45.00
(L)$60.00 |
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| ・しゃぶしゃぶセット(前菜、うどん、御飯、香の物付) | $29.95 |
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| ・すきやきセット(前菜、うどん、御飯、香の物付) | $29.95 |
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| ・ちゃんこ鍋セット(前菜、うどん、御飯、香の物付) | $29.95 |
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| ・チゲ鍋セット(前菜、うどん、御飯、香の物付) | $29.95 |
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| 上記セットメニューは3名様より | |
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| 近海で捕れる新鮮な鮪や魚介類にココナッツや果実など南国の風味を加えて仕上げた日本人にも食べやすい味付けの新季郎オリジナル「創作グァム(チャモロ)郷土料理」。グァム名物の「ケラグェン」やハワイ名物の「ポキ」、南太平洋の高級魚「ラブラプ」、珍しい「マングローブ蟹」など、常夏の島をテーマにした味わいを心ゆくまでお楽しみください。 |
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| ・和風お子様セット(おにぎり、天ぷら、うどん、お菓子、その他) | $10.50 |
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| ・洋風お子様セット(オムライス、海老フライ、ハンバーグ、お菓子、その他) | $10.50 |
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| ・和風チャモロ御膳(海老のココナッツミルク煮、チキンケラグェン、トルティーヤ、BBQショートリブ、海老のベーコン巻き、レッドライス、味噌汁、小鉢、サラダ、ローカルフルーツ、ウベアイスクリーム、その他) | $35.00 |
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| ・ロブスター御膳(ロブスター、御飯、ロブスター汁、サラダ、ローカルフルーツ、その他) | $40.00 |
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| ・新季郎御膳(お造り、天ぷら、焼き魚、御飯、味噌汁、サラダ、ローカルフルーツ、その他) | $30.00 |
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| ・和風ステーキ御膳(サーロインステーキ、お造り、小鉢、御飯、味噌汁、サラダ、ローカルフルーツ、その他) | $30.00 |
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| ・ステーキ＆ロブスター御膳(サーロインステーキ、ロブスター、御飯、ロブスター汁、ローカルフルーツ、その他) | $60.00 |
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| ロブスターの調理方法は、ボイル、グリル、塩焼き、ガーリックバターソースの中からお選びください。 |
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| ・天ぷらうどんまたは、そば(小鉢、おにぎり、ローカルフルーツ、その他付) | $18.50 |
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| ・天ざるうどんまたは、そば(小鉢、おにぎり、ローカルフルーツ、その他付) | $18.50 |
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| ・お茶漬け(鮪、昆布、梅の中からお選びください) | $7.50 |
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| ・ご飯セット(御飯、味噌汁、小鉢、香の物) | $5.00 |
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| ・アイスクリーム(各種) | $3.00 |
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